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内津菜園日誌 2007
● タマネギ植え付け （2007.11.10）
今年もタマネギ植え付けの季節到来。「もみじ」100本とサラダ用の紫タマネギ30本を購入。しめて950円。さっそく植え付け。どこへ植えようかと思ったが、気が付けば去年と同じところだった。失敗。これでは連作障害が心配だ。ネギも大きくなってきたので、ひとかたまりずつ取ってきて家の庭に移植する。これで欲しいときにいつでも庭から取ってくることができる。
● サツマイモ収穫 （2007.10.7）
サツマイモを収穫。もう遅いかなと思っていたが、意外に小さい。「サツマイモの蔓を食べたい」という要望に応えて、蔓も収穫。皮を剥くことを考えて、サツマイモの収穫も半分に止め、残りは来週に回す。でも蔓の皮はまだ剥いていない。明日がんばろう。
２週間ぶりに畑に行くと、ナス、ピーマンが大きくたくさん生っていた。ピーマンとイモ蔓で冷蔵庫が占拠された。ダイコン、ハクサイの抜き菜もたくさん収穫。おひたしにして食べたら美味しかった。
● 秋冬野菜の準備 （2007.9.22）
今年はいつまでも暑い。それでもキュウリが終わり、トマトが終わり、朝夕はだいぶ秋めいてきた。涼しくなるにつれて、ピーマンやナス、カボチャもいよいよ実を付け始め、サツマイモも蔓を伸ばしだしたが、秋冬野菜の準備も進めなくてはいけない。
ということで先々週から畑を整理し始め、一部、隙間を作って、肥料をやり、畝を作って、先週やっと、ハクサイ、ダイコン、ニンジンの種を蒔いた。
そろそろニガウリも片付けて、本格的に秋冬野菜づくりを始めなくては。
● トマト収穫 （2007.7.7）
１週間ぶりに畑に行ったらトマトがいくつか赤くなっていた。家庭菜園始めて初めて。うれしい。同時に、ナス、キュウリ、トウモロコシ、ピーマン、ニガウリとキャベツも収穫。大漁、大漁。こうした時が一番うれしい家庭菜園です。ついでに草取りをして一汗流してきました。
● サツマイモ植え付け （2007.7.1）
今年はサツマイモを植えるのはあきらめていたのだけれど、JAを覗いたら「あずま金時」の苗が25本750円で出ていた。少し高いとは思いつつ、タマネギを収穫した後が空いていたので、購入、植え付けた。
畑はもうすっかり雑草まみれ。一汗かいて雑草取り。ナスとピーマン、トウモロコシを収穫。キュウリも小さいのを一つだけ。いつもならすぐに大きくなってしまうのに今年はなぜかキュウリが育たない。トマトはたくさん実をつけているけれどどれも青いまま。茎ばかりが伸びるので、バサバサと剪定する。こんなんでいいんだろうか。ニラが一束大きくなっていたので切り取ってきた。
● タマネギ収穫 （2007.6.16）
今年、ブロッコリーとスナックエンドウはあんまり大きく育つことなく終わってしまった。特にブロッコリーは、あっというまに花芽がすくすく伸びて花が咲き、あわてて先を切り落として、元の方に少しできた束を収穫したが、全然ダメ。スナックエンドウも蔓があまり伸びることなく、わずか収穫したものの、もう枯れてしまった。
心配していたキャベツは、ようやく玉が大きくなってきて、一つ収穫。あとも楽しみ。ちなみにサニーレタスは豊作。十分楽しませてもらったけど、収穫時期が集中するのが難点。５月半ばには毎食サニーレタスのサラダだった。ブロッコリーの間にカボチャの苗を植え付けた。ジャガイモの収穫した後に蔓が伸びればいい。
タマネギも本当は先週収穫したかったけど、あいにくの雨で１週遅れたら、ほとんど葉が枯れて、軒下に吊すには難しい状況。それでも全部収穫して、一部ネットを使いつつ、軒下にタマネギの簾ができた。
ジャガイモももう収穫時だけど、一緒だと大変なので１週間先延ばし。また来週行こう。
畑の一番端、畝を作り直して植え替えたネギから新しい苗が伸びてきたことがうれしい。
先々週、キュウリ、ニガウリにネットをかけたが、さっそくキュウリは大きな実が５つほども生っていた。収穫して漬け物にして賞味。おいしい。トマト、ナスも小さな実が付いており、これからの収穫が楽しみだ。
● 夏野菜の植え付け （2007. 4.29）
ＧＷは恒例の夏野菜の植え付け。１０時過ぎにＪＡに行くと、苗売り場は長蛇の列。ナス５本、トマト４本、キュウリ５本、ニガウリ３本、トウモロコシ４本、ピーマン５本、カボチャ２本。締めて約2,500円。これに生協で買ったパプリカ１本とニガウリ３本を加えて、さっそく植え付け。サニーレタスやキャベツも少しずつ大きくなってきている。ジャガイモはそろそろ間引きが必要。今年はタマネギも太くて楽しみだ。植えたばかりの苗にたっぷり水をやって、今年こそ病気にならず大きく育ってほしいと願う。
● 春野菜、植え付け （2007. 4. 1）
畑に行くのは１ヶ月ぶり。朝、ＪＡに寄ってみたら、キャベツ、ブロッコリー、サニーレタス、スナックエンドウの苗が出ていた。１苗６３円。全部で１２６０円。その足で畑に直行。おこしてもらってふわふわの畑に畝をつくる。それでも４本ほどつくったら一仕事。さっそく苗を植え付け。
ジャガイモはまだ芽が出ず、あちこち顔を出している雑草を抜く。タマネギの畝の間が雑草だらけ。イヌノフグリやスギナなど。鋤で雑草をすき取る。久し振りの畑仕事に腰痛も出て、昼からは寝て過ごした。
● 今年もジャガイモの季節 （2007. 3. 3）
この冬は、ダイコン、ハクサイ、ニンジンとしっかり楽しませてもらった。先週までちょうどよい量が収穫できて満足。ハクサイはミートソースにチーズをかけてオーブンでチン！おいしくて簡単な食べ方を発見して、妻も満足。
さて、ハクサイたちも先週で全部収穫して、畑を起こし、堆肥を混ぜ込んだ。今日は３列ほど畝をつくりジャガイモの種イモを植え付け。2kg 530円、男爵。今年の冬は異常なまでの暖冬だったが、今年の春はどうだろう。いよいよ春野菜のシーズンがやってくる。
